Bellezza e Makeup

Nude Make up Primavera / Estate 2009

2009-02-24T02:54:00.000-08:00

Le nuove tendenze in fatto di make-up vedono sul podio un trucco "effetto nudo" a dispetto di tonalità più accese e decise.

Alle ultime sfilate, infatti, le modelle di Prada, Elie Saab, Alessandro Dell'Acqua - giusto per citarne alcune - sfoggiano una pelle naturale, un trucco occhi minimal e labbra dalle tonalità neutre.

Vediamo, quindi, come ricreare il tanto in voga "nude make up" seguendo qualche semplice suggerimento.

Realizza una buona base
Dopo aver lavato il viso come d'abitudine, applica uno strato di crema leggera - meglio se oil-free, in modo da scongiurare l'effetto "pelle lucida" - e attendi il suo completo assorbimento.

Applica, quindi, un fondotinta fluido(scegli la tonalità più vicina alla tua carnagione naturale) aiutandoti con una spugnetta per ottenere un risultato più omogeneo.

Se la tua pelle non presenta particolari imperfezioni, al posto del fondotinta potresti provare ad usare una crema colorata dalla consistenza leggera.

Cerca di limitare l'uso del correttore solo alle zone più critiche (borse e occhiaia, macchie o zone particolarmente scure) e concludi con un velo di cipria per fissare la base.

Trucco occhi naturale
Per gli occhi, prediligi gli ombretti dalle tonalità naturali (ottime le sfumature dal beige al color champagne) e opache.

Puoi anche provare a definire lo sguardo "sporcando" un pennellino sottile con una nuance più scura, magari marrone chiaro o color caramello, e applicarlo solo sulla linea superiore ed inferiore delle ciglia.

Applica il mascara solo sulle ciglia superiori.

Ricorda, inoltre, che le sopracciglia dovranno essere ben curate per assicurarti un risultato impeccabile.
Labbra "effetto nudo"
A questo punto, passiamo al trucco labbra.

Puoi scegliere di utilizzare un rossetto dalle tonalità rosate, oppure seguire qualche veloce passaggio per realizzare un effetto completamente neutro:
1 - Fai uno scrub delicato alle labbra
Puoi anche provare una versione fai-da-te:
Occorrente:
zucchero, burro di cacao.

Procedura:
Miscela in parti uguali lo zucchero e il burro di cacao (puoi raccogliere una piccola parte di prodotto con una spatolina), applica sulle labbra e massaggia per almeno 3 minuti.
Risciacqua con acqua tiepida.

2 - Applica un velo di correttore, meglio se liquido, aiutandoti con un pennellino per labbra;

3 - Attendi qualche istante, quindi concludi con un gloss luminoso. Scegline uno trasparente per un "effetto nudo" ancora più intenso, altrimenti opta per un colore dorato o sulle tonalità del rosa.
Gioca con le luci e le sfumature
Ora, il make-up è quasi finito e possiamo definire ulteriormente i lineamenti del nostro viso.
Stendi un fard rosato solo sugli zigomi e cerca di sfumare delicatamente verso l'esterno con movimenti circolari.
Concludi enfatizzando i punti luce: applica un illuminante nelle zone clou, ovvero appena sopra gli zigomi, in mezzo alla fronte e sul mento.

Punti neri: Come eliminarli?

2009-02-19T02:27:00.000-08:00

Punti Neri:

I comedoni, chiamati comunemente punti neri, si associano solitamente ad una pelle grassa o oleosa.
I tanto temuti punti neri compaiono quando i follicoli della pelle vengono ostruiti da sebo e tossine che, ossidandosi a contatto con l'aria, assumono la caratteristica colorazione scura.

Come eliminare i punti neri?
Ecco qualche utile suggerimento per affrontare e ridurre questo inestetismo.

Prima regola: una pulizia minuziosa della pelle.
Il primo step per combattere i punti neri - ed evitarne la ricomparsa - consiste in una completa e costante detersione della pelle.
Ciò non significa soltanto lavare il viso mattino e sera con acqua tiepida e detergenti specifici (in questo caso, i saponi allo zolfo o all'argilla insieme ad un tonico astringente sono un'ottima scelta) ma anche ricordarsi di cambiare spesso asciugamani e federe ed evitare il contatto del viso con le mani e con i capelli che, con la propria untuosità, potrebbero peggiorare l'ostruzione dei follicoli.
Aggrediamo il punto nero
No, non sto dicendo di "spremere" i punti neri...anzi, tale pratica, se non viene eseguita da mani esperte, comporta il rischio di infezioni e cicatrici dovute alla rottura involontaria di piccoli capillari.

Però, una o due volte a settimana, possiamo procedere ad una pulizia più profonda:

1 - Iniziamo struccando e detergendo il viso, come di consueto;

2 - Mettiamo a bollire, in un pentolino, 5/6 bicchieri di acqua e 2 cucchiai di bicarbonato di sodio;

3 - Togliamo il pentolino dal fuoco, appoggiamo un asciugamano pulito sulla testa e avviciniamo il viso (una distanza di 20-25 cm è più che sufficiente) per circa 5 minuti. Questo farà sì che il vapore contribuisca a dilatare i nostri pori;

4 - Effettuiamo, quindi, uno scrub poco aggressivo, meglio se con granuli grossi, massaggiando per almeno 5 minuti.
Suggerimento: possiamo anche effettuare uno scrub casalingo a basso costo unendo 2 cucchiai di acqua, 4 cucchiai di bicarbonato di sodio e 1 cucchiaino di sale marino.

5 - Asciughiamo delicatamente il viso e applichiamo un tonico astringente, meglio se a base non alcolica;

6 - Ora, potremmo concludere in bellezza con una maschera all'argilla verde, altrimenti procediamo applicando uno strato leggero di crema idratante adatta al nostro tipo di pelle.
Realizziamo un patch casalingo
In commercio esistono speciali "cerotti" che, una volta applicati sui punti neri e lasciati agire, ne facilitano la rimozione.

Possiamo però realizzare un'alternativa economica di questi patch anche a casa nostra.

Occorrente: uno strato di garza sottile, un uovo.

1 - Ritagliamo tanti quadretti di garza quanti sono i cerotti che vogliamo applicare sul nostro viso;

2 - Ora, separiamo l'uovo e conserviamone solo il bianco. Versiamo in un piatto e procediamo battendo l'albume per alcuni minuti. (Se avete la pelle molto grassa potete anche aggiungere un cucchiaino di succo di limone).

3 - Immergiamo, quindi, i quadretti di garza nell'albume e applichiamoli sulle zone del nostro viso colpite dai punti neri, assicurandoci che aderiscano bene alla pelle.

4 - Attendiamo che i nostri patch fai-da-te siano completamente asciutti. Se disponiamo di poco tempo, possiamo velocizzare questa operazione utilizzando un phon a temperatura media per alcuni minuti.

5 - Siamo alla fase finale: togliamo delicatamente i nostri cerotti...e i punti neri che vi si sono depositati!

Altri consigli utili

Scegli il giusto make-up: Chi ha una pelle grassa, e quindi più incline alla formazione di punti neri, spesso applica fondotinta, cipria o altri prodotti per attenuare il tipico "effetto lucido". Questo è comprensibile, ma è necessario assicurarsi che i propri prodotti non ostruiscano ulteriormente i pori della pelle e ricordarsi di struccare il viso regolarmente. Evitate anche le creme idratanti eccessivamente cremose o a base oleosa e, in generale, cercate di utilizzare un make-up leggero.
Detergi il viso...con moderazione: Per mantenere la pelle pulita è sufficiente lavare il viso con saponi o prodotti specifici due volte al giorno. Un uso eccessivo di prodotti può infatti essere controproducente e stimolare ancora di più la produzione di sebo.
Puoi comunque rinfrescare il viso con semplice acqua tutte le volte che vuoi.
Cura l'alimentazione: Ricorda che una delle migliori forme di prevenzione contro la comparsa di punti neri è una corretta alimentazione.
Evita i cibi ricchi di grassi e zuccheri raffinati, aumenta il consumo di frutta e verdura e ricorda di bere almeno un litro e mezzo di acqua al giorno.

Brufoli: come rimediare con il giusto make-up

2009-02-11T00:01:00.000-08:00

E' opinione comune pensare che i brufoli - o la vera e propria acne, nei casi più gravi - siano un inestetismo limitato alla fase adolescenziale.

Tuttavia, lo smog, una cattiva alimentazione, lo stress o scompensi ormonali possono contribuire alla comparsa di fastidiosi foruncoli a tutte le età.

Vediamo, quindi, quali rimedi possono rivelarsi utili nel coprire i brufoli o, se non altro, come renderli meno evidenti con il make-up.

Un buon punto di partenza consiste, certamente, in una regolare pulizia del viso.
Di fatto, è buona abitudine lavare il viso con acqua tiepida e preferire detergenti delicati, poco oleosi, ricchi di sostanze astringenti e agenti calmanti.
Sono ottimi i saponi allo zolfo, ma una valida alternativa a buon mercato può essere il sapone di marsiglia da toeletta (da non confondere con quello da bucato, decisamente meno raffinato!)
Per disinfettare e ridurre il gonfiore del brofulo, può essere utile applicare anche una goccia di bialcol con un cotton fioc sulla zona interessata e lasciare agire per qualche minuto.
Preparare la pelle e stendere la base
Dopo aver lavato accuratamente il viso, procediamo idratando la nostra pelle con una crema opacizzante.
Attendiamo un paio di minuti perché venga assorbita completamente e stendiamo un leggero strato di fondotinta (possibilmente privo di ingredienti comedogenici).
Esatto, non è ancora il momento di focalizzarci sul brufolo in questione: infatti, già una buona base, è in grado di uniformare il nostro colorito e gli eventuali rossori.
Passiamo al correttore... e ai colori complementari!
Per attenuare il rossore del foruncolo, facciamo affidamento ai toni complentari.
Il colore complementare del rosso è il verde, pertanto sarebbe necessario ricercare un correttore di questa tonalità.
Se, però, non disponiamo di un prodotto specifico possiamo crearlo noi stesse.

Come? La soluzione è davvero semplice ed efficace!
- Prima di tutto armiamoci di un pezzettino di foglio di carta da forno (o, in alternativa, possiamo procedere sul dorso della nostra mano).
- Misceliamo insieme un ombretto verde in polvere (mi raccomando che sia opaco!) e un correttore fluido possibilmente antibatterico.
Le proporzioni dovrebbero essere circa di 1:3 - ad esempio, se utilizziamo 1 grammo di ombretto, dovremmo mixarlo con 3 grammi di correttore.
Ricordate, comunque, che ne basta pochissimo!
- Una volta ottenuta la nostra miscela, aiutandoci con un piccolo pennellino da ombretto, ne picchiettiamo una piccolissima quantità soltanto sul brufolo, evitando accuratamente di sfumare con le dita per non "portare via" il prodotto e per non rovinare la nostra base precedentemente ottenuta col fondotinta.
Fissiamo il make-up
Ora siamo giunte all'ultimo step: non ci resta che fissare il trucco con uno strato leggerissimo di cipria traspirante (attenzione: una dose troppo abbondante avrebbe proprio l'effetto opposto, ovvero quello di enfatizzare il nostro brufoletto).

Finito!
Ora possiamo procedere con il nostro make-up preferito, ricordandoci di struccarci perfettamente la sera utilizzando un prodotto specifico.

Make up per occhi piccoli

2009-02-08T02:23:00.000-08:00

Se il tuo cruccio è quello di avere occhi piccoli, stretti o particolarmente sottili, non disperare:
esistono, infatti, una serie di accorgimenti utili per ingrandire lo sguardo in modo semplice ed efficace.

Ecco alcuni consigli utili:

Presta attenzione alla forma delle tue sopracciglia.
Ricorda che sopracciglia curate e sottili hanno il privilegio di lasciare una superficie più spaziosa sopra l'occhio.
Usa i colori giusti.
Per correggere gli occhi piccoli sono indicati ombretti dalla tonalità chiara, da sfumare con una nuance più scura dalla metà verso l'angolo esterno dell'occhio.
Applica la tonalità più chiara anche appena sotto l'arcata sopraccigliare, per illuminare lo sguardo.
Preferisci la matita.
Al posto del classico eye-liner, potresti utilizzare una matita morbida, da applicare a partire dal centro della palpebra superiore verso l'angolo esterno dell'occhio, sfumandola bene verso l'alto.
Un altro valido trucco per ingrandire lo sguardo consiste nell'applicare una matita rigorosamente bianca all'interno del bordo inferiore dell'occhio.
Osa il gloss.
Dopo aver applicato ombretto e matita, puoi stendere anche uno strato di gloss trasparente al centro dell'occhio.
Non dimenticare il mascara.
Concludi il trucco occhi con un'abbondante dose di mascara, da stendere preferibilmente solo sulle ciglia superiori.

Evita, invece:

Tratti di matita troppo decisi, che tendono a ridurre le dimensioni dell'occhio;
Ombretti dai colori troppo scuri e/o opachi;
L'applicazione della matita nera all'interno dell'occhio, che lo rimpicciolirebbero ulteriormente.

Salviamo la linea al Fast Food!

2009-02-03T01:40:00.000-08:00

Ogni tanto capita di dover pranzare o cenare in un fast-food, e, come sappiamo tutti, il più pericoloso per la nostra linea è certamente il Mc Donald's.
Se il più delle volte riusciamo a declinare l'invito, o ad orientare la compagnia dei commensali in una altro posto, alle volte è proprio inevitabile.

Ecco di seguito dunque le combinazioni alimentari "meno dannose".

MENU 1

Chicken mc Nuggets 4pz (150 calorie) o Hamburgher (255 calorie) o Cheeseburgher (300 calorie)
Patatine medie (340 calorie) o Patatine Vertigo medie (370 calorie)
Coca Cola Light (0 calorie) o The freddo piccolo (70 calorie)
Fruit Bag (45 calorie) o Fruit e Yogurt (140 calorie)

MENU 2

Mc Toast (265 calorie) o Chicken mc Nuggets 6 pz (250 calorie)
Patatine medie (340 calorie) o Patatine vertigo medie (370 calorie)
Coca cola Light (0 calorie) o Teh freddo piccolo (70 calorie)
Sundae Cioccolato (275 calorie) o Milkshake Cioccolato (265 calorie)

MENU 3

Filet-o-fish (345 calorie) o Mc Chicken (405 calorie)
Patatine piccole (235 calorie)
Coca cola light (0 calorie)
Milkshake Fragola (265 calorie) o Cono (135 calorie)

MENU 4

Caesar Salad pollo alla piastra (185 calorie) o Caesar Salad pollo croccante (300 calorie)
Salsa con aceto balsamico (25 calorie)
Patatine medie (340 calorie) o Patatine piccole (235 calorie)
Coca cola Light (0 calorie) o The freddo piccolo (70 calorie)
Oppure,al posto delle patatine: Mc Flurry Minismarties (400 calorie) o Mc Flurry Bacio (415 calorie)

MENU 5

Mc Royal Deluxe (490 calorie) o Big Mac (490 calorie)
Patatine piccole (235 calorie)
Coca cola Light (0 calorie)
Fruit bag (45 calorie) o Fruit yogurt (145 calorie)

Certo è che il Mc Donald's è assolutamente sconsigliabile come ristorante. Il mio consiglio è dunque quello di evitare questo fast-food a meno che non sia "strettamente necessario". Se invece andate ghiotti di quello che offrono i suoi menù limitate la vostra frequenza al ristorante ad una, massimo due volte al mese.

Ed ecco di seguito gli alimenti più calorici, e quindi quelli da evitare assolutamente!:

Big Tasty: 850 calorie
Salsa mayonese: 170 calorie (per vaschetta!)
Patate vertigo Maxi: 500 calorie
Patate Maxi: 470 calorie
Mc Flurry Minismarties o Bacio: 400/415 calorie*
Lecca Lecca:150 calorie
Muffin al cioccolato: 350 calorie
Coca cola grande: 215 calorie
Sprite grande: 185 calorie
Fanta grande 250 calorie

*permesso se abbinato ad una insalata o ad un semplice hamburgher.

Detto questo, buon appetito!

Calorie per porzione dei principali alimenti

2009-01-29T08:36:00.000-08:00

Il web pullula di siti che riportano i valori nutrizionali degli alimenti ma, questi ultimi, si riferiscono per lo più a una quantità standard (100 g di prodotto).

Cerchiamo quindi di riassumere brevemente le calorie fornite dagli alimenti principali per porzioni medie:

CONDIMENTI

Aceto Di Vino (o Succo Di Limone), 1 cucchiaio = 2 Kcal
Aceto Balsamico, 1 cucchiaio = 2 Kcal
Ketchup, 1 cucchiaio = 13 Kcal
Dado da Brodo vegetale, 1 dado = 18 Kcal
Miele, 1 cucchiaino = 20 Kcal
Zucchero, 1 cucchiaino = 24 Kcal
Marmellata, 1 cucchiaino = 28 Kcal
Olio d'oliva Extravergine, 1 cucchiaino = 90 Kcal
Maionese, 1 cucchiaio = 110 Kcal
Strutto, 1 Cucchiaio = 300 Kcal
Burro(o Margarina), 1 cucchiaio = 301 Kcal

SPEZIE

Pepe, 1 cucchiaino = 1 Kcal
Cannella, 1 pizzico = 2 Kcal
Coriandolo, 6 grani = 2 Kcal
Maggiorana, 1 cucchiaino = 2 Kcal
Origano, 1 cucchiaio = 4 Kcal
Prezzemolo, 1 cucchiaio = 4 Kcal
Peperoncino, 1 = 5 Kcal
Menta, 1 ciuffetto = 5 Kcal
Basilico, 1 ciuffetto = 6 Kcal
Alloro (o 1 Rametto Di Timo), 1 mazzetto = 10 Kcal
Erba Cipollina, 1 cucchiaio = 15 Kcal
Noce Moscata, 1 cucchiaino = 30 Kcal
Zafferano, 1 bustina monodose = 50 Kcal

BEVANDE

Thè caldo, non zuccherato = 0 Kcal
Coca Cola Light, una lattina da 33 cl = 1 Kcal
Caffè espresso non zuccherato, 1 tazzina = 4 Kcal
Spremuta di Limone fresco senza zucchero, 1 tazza = 60 kcal
Succo di Cedro, 1 tazza = 65 kcal
Latte scremato, una tazza = 82 Kcal
Brandy, 1 bicchierino = 90 kcal
Vino Rosso, 1 bicchiere = 94 Kcal
Spumante secco, 1 bicchiere = 105 Kcal
Birra chiara, 1 lattina da 33 cl = 108 Kcal
Red Bull, una lattina da 25 cl = 112,5 Kcal
Succo di Mela in scatola o in bottiglia, 1 tazza = 115 Kcal
Vino Bianco, 1 bicchiere = 112 Kcal
Coca Cola, 1 lattina da 33 cl = 122 Kcal
Latte parzialmente scremato = 123 Kcal
Spumante dolce, 1 bicchiere = 135 Kcal
Sprite, 1 lattina da 33 cc = 139 Kcal
Succo di Albicocca in scatola, 1 tazza = 140 Kcal
Succo di Ananas in scatola, 1 tazza = 140 Kcal
Caffè con panna dolce, 1 tazzina = 154 kcal
Latte intero, 1 tazza = 157 Kcal
Succo di Mirtillo, 1 tazza = 164 Kcal
Campari, 1 bicchiere = 168 kcal
Gin Tonic, 1 bicchiere = 172 kcal
Caipirinha, 1 bicchiere = 253 Kcal
Milkshake - McDonald's, vaniglia (formato piccolo) = 278 Kcal
Milkshake - McDonald's, cioccolato (formato piccolo) = 318 Kcal

CEREALI

Cacao Amaro In Polvere, 1 cucchiaino = 33 Kcal
Pan Carrè, 1 fetta = 50 Kcal
Farina di frumento tipo 00, 1 cucchiaio = 51 Kcal
Crusca 100%, mezza tazza abbondante = 70 Kcal
Pane semplice, 1 fetta piccola = 90 Kcal
Cialde Da Gelato, 1 = 100 Kcal
Cheerios, mezza tazza abbondante = 110 Kcal
Fiocchi d'Avena (Kellog's), mezza tazza abbondante = 110 Kcal
Riso soffiato, mezza tazza = 110 Kcal
Crackers Ai 5 Cereali, 1 pacchetto = 120 Kcal
Pane in Cassetta, 1 Fetta = 140 Kcal
Polenta, 1 fetta = 250 Kcal
Brioche farcita, 1 piccola = 250 Kcal
Pasta base per pizza, 1 dose = 436 Kcal

FRUTTA SECCA

Noci, 1 = 50 Kcal
Mandorle, 1 cucchiaino = 60 Kcal
Nocciole sgusciate, 1 cucchiaio = 120 Kcal
Datteri, 1 manciata = 200 Kcal
Arachidi, 1/2 Tazza = 293 Kcal

FRUTTA

Amarena, 1 = 3 Kcal
Uva, 1 chicco = 3 Kcal
Albicocca, 1 media intera = 10 Kcal
Anguria - 1 pezzetto - Piccolo = 10 Kcal
Fico Secco, 1 = 10 Kcal
Clementina, 1 = 15 Kcal
Ananas, 1 fetta sottile = 20 Kcal
Prugna, 1 = 25 Kcal
Susina, 1 = 29 Kcal
Pesca, 1 = 35 Kcal
Mandarino, 1 = 35 Kcal
Melone, 1 fetta = 40 Kcal
Kiwi, 1 = 44 Kcal
Fragole, 1 tazza = 45 Kcal
Ciliegie, circa 10 = 50 Kcal
Lamponi, 1 tazza = 60 Kcal
Arancia, 1 = 60 Kcal
Mela, 1 sbucciata = 65 Kcal
Mirtilli, 1 tazza = 80 Kcal
Pera, 1 = 95 Kcal
Banana, 1 media = 105 Kcal
Avocado, 1 = 320 Kcal

VERDURA

Limone, 1 fettina = 2 Kcal
Ravanello, 1 = 4 Kcal
Capperi, 1 Cucchiaio = 4 Kcal
Aglio, 1 Spicchio = 5 Kcal
Cipolla, 1 Spicchio = 5 Kcal
Fiori di Zucca, circa 4 = 5 Kcal
Cetriolo, 1 = 7 Kcal
Olive, 1 = 7 Kcal
Radicchio, 1 cespo = 8 Kcal
Finocchio, 1 medio = 10 Kcal
Pomodorini, 2 piccoli = 10 Kcal
Sedano, 1 gambo = 10 Kcal
Bietola, 1 mazzo = 12 Kcal
Carciofo, 1 medio = 14 Kcal
Carota, 1 media = 15 Kcal
Asparagi cotti - da 5 a 10 = 19 Kcal
Insalata Belga (Indivia), 2 Cespi grandi = 20 Kcal
Funghi Champignon (o Porcini), circa 8 = 20 Kcal
Rape, circa 10 = 20 Kcal
Broccoli, 1 porzione = 23 Kcal
Spinaci, 1 mazzo = 25 Kcal
Melanzana, 1 media = 25 Kcal
Pomodoro, 1 grande = 25 Kcal
Peperoni, 1 medio = 26 Kcal
Zucchina, 1 intera = 30 Kcal
Barbabietola cotta, 1 = 38 Kcal
Melanzana, 1 = 45 Kcal
Cavolfiore, 1 intero = 150 Kcal
Patata, 1 intera e sbucciata = 160 Kcal

Nota bene: Gli alimenti, suddivisi in tipologie, sono stati ordinati per numero crescente di calorie.

Pesi e misure di alcuni alimenti

2009-01-29T08:25:00.000-08:00

Spesso, capire il peso delle porzioni dei propri pasti si dimostra un compito arduo.
La soluzione più semplice sarebbe quella di disporre di una bilancia da cucina ma, come ben sappiamo, non è sempre possibile, specie se si mangia fuori casa o in maniera frettolosa.

Quindi, vediamo insieme i pesi e le misure degli alimenti principali per ogni singola porzione:

1 cucchiaino (da caffè) equivale a
4 g di burro
6 g di marmellata
5 g di miele
5 g di di zucchero

1 cucchiaio (da tavola del volume di 10 cc) equivale a
13 g di burro
10 g di cacao in polvere (cucchiaio colmo)
11 g di farina di frumento 00 (cucchiaio colmo)
9 g di maionese (cucchiaio raso)
14 g di marmellata (cucchiaio raso)
9 g di miele
9 g di olio
14 g di panna da cucina (cucchiaio colmo)
7 g di parmigiano (cucchiaio raso)
10 g di parmigiano (cucchiaio colmo)
15 g di pastina (cucchiaio colmo)
8 g di riso (cucchiaio colmo)
13 g di zucchero (cucchiaio colmo)
9 g di zucchero (cucchiaio raso)

Latte e derivati
latte (un bicchiere) = 125 g
yogurt (un vasetto) = 125 g
formaggio fresco (porzione) = 100 g
formaggio stagionato (porzione) = 50 g

Carne, pesce
carne fresca (porzione) = 100 g
salumi (porzione) = 50 g
pesce (porzione) = 150 g

Uova
uova (un uovo) = 50 g

Cereali
pane (porzione) = 50 g
pasta (porzione) = 80 g
pasta fresca all'uovo (porzione) = 120 g
riso (porzione) = 80 g

Condimenti
parmigiano (un cucchiaio colmo) = 10 g
parmigiano (un cucchiaio raso) = 7 g

Vino
vino (un bicchiere) = 127 g

Dieta del Minestrone

2009-01-29T07:58:00.000-08:00

La dieta del minestrone non è una dieta equilibrata quindi non va seguita per più di 14 giorni.
E' una dieta adatta a chi è in sostanziale sovrappeso, e può far perdere fino a 7 o 8 kg.

Per esperienza personale, se seguita da una persona normopeso o leggermente in sovrappeso non farà perdere i famigerati "7 o 8 kg", potrebbe infatti accadere di calare solo di 2 o 3 kg al massimo.
La perdita di peso, insomma, dipenderà dal metabolismo di ogni singola persona che seguirà questa dieta.

E' consigliabile svolgere una leggera attività fisica durante lo svolgersi della dieta, soprattutto nei giorni in cui si ricominciano ad assumere cibi solidi e proteici.

Il mio consiglio è di consumare minestroni sfiziosi, fatti con verdure fresche e gustose. Possono essere fatti con qualsiasi ingrediente, esclusi patate e legumi.
(Sono ottime le creme di zucca, piselli, zucchine, carote... o i passati delle verdure che preferite!)

Inoltre, è importante ricordare che quando viene indicato di consumare "frutta fresca" sono escluse uva e banane.

Ed ecco qui di seguito il programma di dieta:

GIORNO 1

Colazione: caffè (o the) senza zucchero, frutta fresca
Spuntino: succo di frutta
Pranzo: minestrone, frutta fresca
Spuntino: succo di frutta
Cena: minestrone, frutta fresca

GIORNO 2

Colazione: Caffè (o the)
Spuntino: tisana a scelta (o the)
Pranzo: minestrone, bietole cotte al vapore
Spuntino: tisana a scelta (o the)
Cena: minestrone, 350 grammi di funghetti trifolati con un cucchiaino d'olio

GIORNO 3

Colazione: caffè (o the), frutta fresca
Spuntino: succo di frutta
Pranzo: minestrone, carote grattugiate con il limone (oppure bollite, se preferite)
Spuntino: succo di frutta
Cena: minestrone, verdure alla griglia (zucchine, peperoni, melanzane, cipolle)

GIORNO 4

Colazione: cappuccino, una banana
Spuntino: tisana a scelta (o the)
Pranzo: due vasetti di yogurt magro, una banana
Spuntino: tisana a scelta (o the)
Cena: 200 ml di latte caldo, una banana

*Dal 5° giorno di dieta, bere ALMENO 1,5 L di acqua*

GIORNO 5

Colazione: caffè (o the)
Spuntino: tisana a scelta (o the)
Pranzo: 300 grammi di calamari, pomodori in insalata
Spuntino: tisana a scelta (o the)
Cena: minestrone, 100 grammi di salmone affumicato

GIORNO 6

Colazione: Caffè (o the)
Spuntino tisana a scelta (o the)
Pranzo: una fettina di vitello, finocchi in insalata
Spuntino: tisana a scelta (o the)
Cena: minestrone, una bistecca di fesa di tacchino

GIORNO 7

Colazione: caffè (o the)
Spuntino: succo di frutta
Pranzo: 70 grammi di insalata di riso (preparata esclusivamente con verdure)
spuntino: succo di frutta senza zucchero
Cena: minestrone, cetrioli in insalata

Tutorial: Edie Sedgwick Make-up

2009-01-29T07:34:00.001-08:00

Lo stile di Edie Sedgwick, musa di Warhol nonché icona degli anni '60, è tuttora fonte di ispirazione fra le attuali celebrità, specialmente in seguito all'uscita di Factory Girl, film biografico sulla vita dell'artista.

Vediamo, quindi, come realizzare in modo semplice un make-up ispirato a quello di Edie.

Occorrente:
- Matita per sopracciglia;
- Ombretto color beige/avorio;
- Ombretto color nero;
- Eye-liner nero in gel;
- Mascara waterproof.

Prima di tutto, soffermiamoci sulle sopracciglia di Edie: hanno una forma semi-circolare e risultano piuttosto piene.
Senza dover "stravolgere" le nostre sopracciglia, possiamo delinearle con una matita due toni più chiara del nostro colore naturale (o un paio di toni più scura, per le bionde) e sfumare utilizzando un pennellino di precisione a setole dure.
Con un pennello morbido, stendiamo l'ombretto beige/avorio sull'intera palpebra mobile.
Aiutandoci con un pennellino a punta sottile, applichiamo l'eye-liner in gel seguendo la riga delle ciglia inferiori, allungando leggermente la linea oltre la fine dell'occhio.
Utilizzando un pennello di precisione, applichiamo l'ombretto nero soltanto sulla piega che delinea la fine della nostra palpebra mobile, fino a congiungersi con la linea tracciata in precedenza con l'eye-liner.
Tracciamo una riga non troppo sottile con l'eye-liner all'altezza dell'attaccatura delle ciglia superiori e completiamo con un'abbondante dose di mascara.

Per completare il look, considerato che il trucco occhi è piuttosto intenso, il consiglio è di applicare un rossetto dai toni naturali o un gloss pastello e un blush rosato, in modo da non appesantire eccessivamente il make up.

Capelli sempre al Top!

2009-01-29T07:34:00.000-08:00

CAPELLI GRASSI

La causa:
La causa dei capelli grassi è un'eccessiva produzione di sebo; a volte l'untuosità del capello si unisce alla "dermatite seborroica" che apparentemente ha squame simili alla forfora ma che colpisce in modo particolare la linea di attaccatura dei capelli. Il problema non è solo di tipo estetico, perché quando la ghiandola è troppo attiva s'ingrossa fino a schiacciare il bulbo provocando la caduta del capello.

Le ragioni possono essere legate a diversi fattori:

cause interne: un'alimentazione scorretta;

cause esterne: uso di detergenti troppo aggressivi ed eccessivamente sgrassanti.

Consigli generali per capelli grassi:

Lava i capelli almeno 2 volte a settimana.

Utilizza uno shampoo che abbia proprietà astringenti e che possa regolarizzare la secrezione del sebo.

Lava i capelli con shampoo a base d'ortica o d'argilla, catrame o zolfo (gli studi più recenti consigliano maggiormente l'utilizzo di prodotti a base di catrame perché lo zolfo tende a seccare eccessivamente il cuoio capelluto).

Ricorda che se il capello è grasso, il cuoio capelluto è delicato e sensibile, quindi va trattato con prodotti che non lo aggrediscono.

Rimedi naturali contro i capelli grassi:

Un consiglio della nonna: fate impacchi di noce e ippocastano, perché queste piante contengono sostanze astringenti.

Shampoo al rosmarino:
- 20 ml di shampoo neutro + 1 tuorlo d'uovo + 7 gocce di olio essenziale al rosmarino.
- Frulla tutti gli elementi fino ad ottenere una pasta cremosa.

Nota bene: Questo tipo di shampoo perde le sue proprietà molto velocemente, deve essere quindi preparato ogni volta che desideri usarlo.

Tonico all'edera e betulla:
- 10 cucchiaini di foglie secche di betulla + 3 cucchiaini di foglie secche di edera +1 tazza d'alcool denaturato + 2 tazze d'acqua
- Mischia l'acqua in ebollizione con le foglie di edera e betulla.
- Dopo aver fatto raffreddare per circa 10 minuti, filtra, aggiungendo l'alcool e mescola.
- Applica sui capelli bagnati con un leggero massaggio, senza risciacquare.

CAPELLI SECCHI

La causa:
Una prolungata esposizione al sole, shampoo troppo energetici, un eccessivo utilizzo del phon, permanenti e tinture sono i motivi principali di una certa aridità e secchezza.

I capelli secchi, vanno coccolati quotidianamente ed è necessario dedicare un' attenzione particolare alla loro cura perché con il tempo tendono a diventare opachi e sempre più fragili.

Consigli generali per capelli secchi:

Utilizzate per il loro lavaggio shampoo a base di olii che nutrano il capello e lo aiutino a ristrutturarlo, come quello di mandorla, di noce o di calendula.
Fate periodicamente una maschera di bellezza.

Rimedi naturali contro i capelli secchi:

L'olio d'oliva è utilissimo per la bellezza e la salute dei capelli, li nutre e ammorbidisce, rigenera la fibra capillare, crea una guaina che li protegge da smog e agenti atmosferici.

Un altro rimedio efficace è fare un impacco d'uovo per le sue proprietà ammorbidenti ed idratanti.
Ingredienti: 2 tuorli d'uovo + 2 cucchiaini d'olio d'oliva + 2 cucchiaini di miele.

Un'altra variante fa uso del sapone di Marsiglia:
Ingredienti: 2 tuorli d'uovo + 2 cucchiai d'olio d'oliva + 2 cucchiai d'olio di germe di grano +2 cucchiai d'olio di mandorle dolci + 2 cucchiai di sapone di Marsiglia.

Lista della spesa...per la tua bellezza!

2009-01-29T07:11:00.000-08:00

Pelle Radiosa:

Uva nera. Contiene antiossidanti conosciuti come proantocianidine, che hanno una proprietà antiossidante che raddoppia quella delle vitamine C ed E.

Olio d'oliva. Ricco di vitamina E, che potenzia l'effetto del collagene, è il condimento migliore per la verdura.

Pomodori. Sono ricchi di vitamina C, essenziale per la produzione di collagene e di licopene, un antiossidante che protegge la pelle dagli effetti nocivi del sole.

Capelli Splendenti:

Uova. Sono ricche di proteine e gli esperti affermano che mangiarle a colazione è uno dei modi migliori per ottenere capelli lunghi forti e lucidi.

Pesce azzurro. E' carico di acidi grassi essenziali che nutrono le ghiandole sebacee del cuoio capelluto, favorendo la luminosità naturale dei capelli. Cercate di mangiarlo due volte alla settimana: potete scegliere tra tonno, trota, salmone, sgombri, sardine.

Avocado. Contiene vitamina B5 che, secondo alcuni studi scientifici, può ritardare la comparsa di capelli bianchi e potenziare la crescita del capello.

Occhi Luminosi:

Spinaci. Costituiscono un'eccellente fonte di luteina, un antiossidante che aiuta a prevenire le malattie degli occhi e che protegge la retina dai raggi ultravioletti. Altre buone fonti di luteina sono i broccoli, i piselli e il mais.

Carote. Sono ricche di beta-carotene, che nell'organismo si trasforma in vitamina A, essenziale per conservare una buona vista, il che equivale a meno zampe di gallina e rughe d'espressione. Scegli le carote cotte, poiché in questo procedimento si liberano sostanze più nutrienti.

Mirtilli. Sono così ricchi di antiossidanti (che incrementano l'apporto di nutrimenti agli occhi) che i piloti sono soliti consumare marmellata di mirtilli per aumentare la visione notturna. Stendine una porzione generosa sul pane tostato.

Denti Bianchi:

Latte. Possiede calcio e fosforo sufficienti a mantenere forti i denti. Inoltre il latte riduce l'acidità della bocca, aiutando così a proteggere i denti dai batteri. Bevine fino a mezzo litro al giorno.

Parmigiano Reggiano. Il formaggio dopo i pasti stimola la secrezione di saliva, che contribuisce a lavare gli acidi e prevenire le carie.

Tè. E' ricco di fluoruro ed è stato dimostrato che i consumatori di tè hanno una dentatura più sana.

Ricorda sempre che per la tua bellezza l'alimento migliore è sempre l'acqua! Bevine almeno due litri al giorno!

Rinforzati con le arance

2009-01-29T06:58:00.000-08:00

Agrumi: Perchè ti fanno bene?

Rendono più forti: Sono la fonte principale di vitamina C, un antiossidante che aiuta l'organismo a resistere alle infezioni e a combattere. I flavonoidi (altri antiossidanti presenti nella pelle degli spicchi), potenziano l'azione della vitamina C.

Riducono il rischio di tumori: Chi mangia ogni giorno agrumi freschi è meno colpito dai tumori, soprattutto allo stomaco. La vitamina C, infatti, blocca la formazione di sostanze potenzialmente pericolose (come le notrosamine) che possono formarsi dopo aver mangiato, per esempio, cibi affumicati. Pectine, flavonoidi, ed oli essenziali presenti negli agrumi sono anch'essi sostanze protettive con proprietà antiossidanti.

Abbassano i colesterolo: Le pectine, di cui è ricca la pelle degli spicchi degli agrumi, sono fibre solubili capaci di ridurre il colesterolo "cattivo" nel sangue.

Migliorano la circolazione: i flavonoidi svolgono un'azione antinfiammatoria he puù aiutare a migliorare la circolazione del sangue nei capillari.- Sono ricchi di potassio: il potassio aiuta a riequilibrare la pressione sanguigna, se un'alimentazione ricca i cibi salati, e dunque sodio, ne ha favorito l'aumento.

Ricetta Light: Gelatina di Agrumi (101 kcal a porzione)

Ingredienti per quattro persone:
200g di agrumi misti, un bicchiere di acqua, 80g di zucchero, 10g di colla di pesce.

Lava accuratamente gli agrumi, spremili, e tieni da parte le scorze.
Porta ad ebollizione in una casseruola l'acqua, lo zucchero e le scorze a striscioline per quattro minuti.
Ammolla in acqua fredda la colla di pesce, strizzala ed unisci lo sciroppo. Poi filtra.
Unisci adesso la spremuta di agrumi alla colla di pesce e aggiungi l'acqua fino ad arrivare a mezzo litro. Versa in uno stampo inumidito e passa in frigo per almeno due ore.
Sforma la gelatina in un vassoio e servi.

RiNViGORiSCi i TUOi CAPELLi

2009-01-29T06:48:00.000-08:00

Per rinvigorire i tuoi capelli e renderli meno opachi devi basta solo lavarli accuratamente, come fanno i parrucchieri. Bastano pochissimi passaggi per farlo e noterai subito la differenza!

Pettina i capelli fino ad aver eliminato tutti i nodi.

Bagnali bene con l'acqua per prevenire la rottura del capello.

Usa poco shampoo.

Stendilo su tutta la lunghezza del capello, massaggiando poi il cuoio capelluto

Sciacqua a lungo, per 4 o 5 minuti circa.

Stendi il balsamo sulle punte (mai sulle radici!!).

Pettina i capelli eliminando i nodi formati durante il lavaggio.

Risciacqua a lungo per non lasciare residui di balsamo sui capelli.

Quando asciugherai i capelli ricorda sempre di tenere il phon ad una distanza di 15 cm circa.
Inoltre per salvaguardare i capelli dal calore del phon che ne potrebbe causare la rottura aspetta almeno 15 - 20 minuti prima di asciugarli (così staranno esposti meno al phon).

Ricorda inoltre di non eccedere con i prodotti per capelli: mettine in piccole quantità, se usi troppo prodotto per volta potrebbe essere proprio quella la causa dei capelli opachi!

Tutorial: Twiggy Make-up

2009-01-29T06:25:00.000-08:00

Realizzare un make-up ispirato a Twiggy è davvero semplicissimo.
Il suo look, essenzialmente "acqua e sapone", prevede l'utilizzo di un trucco leggero.
Non utilizzeremo né fondotinta né terra abbronzante, proprio per non appesantirne il risultato finale.

Occorrente:

Ombretto chiaro, sui toni del panna;
Ombretto opaco sul marrone scuro;
Eye-liner nero liquido o in gel;
Mascara volumizzante;
Blush, con tono a piacere dal pesca al rosa pastello;
Gloss rosato.

Procedimento:

Iniziamo con una buona pulizia del viso, quindi applichiamo una crema idratante(meglio se opacizzante, nel caso si possieda un tipo di pelle mista o grassa) e attendiamo il suo completo assorbimento.

Utilizziamo un pennello medio e stendiamo l'ombretto chiaro in modo uniforme su tutta la palpebra mobile.

Aiutandoci con un piccolo pennello, applichiamo l'ombretto marrone solo sulla piega della palpebra mobile, seguendone la forma naturale. Ripassiamo più volte, con movimento circolare, per enfatizzarne il colore e sfumare leggermente.

Tracciamo quindi una riga decisa con l'eye-liner, all'altezza dell'attaccatura delle ciglia superiori.

Applichiamo un abbondante dose di mascara sulle ciglia superiori. E' possibile, inoltre, applicarne un lieve strato sulle ciglia inferiori, con movimenti orizzontali.

Sorridiamo per individuare gli zigomi quindi, con un pennello grande, stendiamo il nostro blush con movimenti circolari, sfumando verso le tempie.

Applichiamo con un pennellino di precisione il gloss rosato.

Ecco fatto: in sette semplici mosse abbiamo realizzato un make-up in stile Twiggy!

25 Consigli per perdere peso

2009-01-29T06:16:00.000-08:00

1 - Anche se passi la giornata seduta alla scrivania puoi trovare il modo per rompere la sedentarietà: ogni tanto solleva le gambe, unite, sotto la scrivania.
Mantieni la posizione per qualche istante, poi riporta le gambe a terra.
Ripeti per 5 minuti.
Mentre stai seduta alla scrivania, fai delle sforbiciate.

2 - Per trasformare una serata all'insegna della sedentarietà, davanti alla tv, in un momento di fitness, bastano un paio di manubri.
Per far lavorare i bicipiti usa due pesi da 5 chili l'uno e distendi in alto le braccia.
Ripeti per 20 volte.

3- Mentre guardi la tua trasmissione preferita, mettiti alla cyclette e pedala a ritmo sostenuto per almeno 15-20 minuti.

4 - In casa, quando ti muovi da una stanza all'altra, o mentre cucini e ti lavi i denti, cammina in punta di piedi tenendo i glutei contratti.

5 - Quando cammini, tieni le natiche ben strette e la schiena dritta con le spalle indietro. Quando porti i sacchetti della spesa, tieni le braccia ben tese lungo il corpo e cammina stringendo il più possibile i glutei.

6 - Se non appena ti siedi a tavola, afferri il pacchetto di grissini e lo divori in un batter d'occhi, sono già 80 Kcal prima di iniziare a mangiare!

7 - I primi piatti da evitare? Carbonara, lasagne, cannelloni e condimenti con panna o formaggi: hanno circa 150 kcal in più rispetto ad un risotto o ad una pasta con le verdure.

8 - Come secondo, via libera al pesce. Fai la scelta giusta: i tipi magri sono orata, spada, sogliola, dentice, merluzzo.
I più grassi, invece, salmone, alici, sgombri, aringhe. Se li consumi, riduci le porzioni.

9 - E le carni? Sì al filetto, costata e scaloppine, che sono le più magre.
Meglio non esagerare con spezzatini e brasati che sono più unti.

10 - Sì a verdure cotte o alla griglia.
Evita invece patate arrosto o fritte e verdure gratinate che contengono più grassi ed apportano più calorie.

11 - Il metodo di preparazione più leggero è la cottura al vapore, adatta per verdure, pesce e petti di pollo. Così ne mantieni inalterati i valori nutrizionali e il sapore.

12 - Niente maionese o salse ed intingoli grassi. Per condire usa poco olio extravergine d'oliva, erbe aromatiche, aceto di vino o balsamico, senape e salsa di soia.

13 - Un assaggio al risotto e alla pasta per verificare la cottura, alla carne per regolarsi di sale... così, cucinando, accumuli fino a 200 Kcal! Evita di spiluccare.

14 - Per cuocere pesce o carne senza grassi, mettili un una teglia, cospargili prima di erbe aromatiche e poi di sale grosso fino a coprirli del tutto e passali in forno: è la cottura più leggera e delicata.

15 - A colazione anziché una tazza di latte intero (60 Kcal x 100ml) bevi un bicchiere di latte scremato (ne ha la metà!). Sì al pane con un cucchiaino di marmellata ma senza l'aggiunta di burro. Scegli uno yogurt magro al naturale o alla frutta.

16 - Uno spuntino? Invece di due fette biscottate con marmellata, bevi un cappuccino col dolcificante. No ad una merendina al cioccolato, sì al pan di Spagna.

17 - Per un pranzo frugale, a un pezzo di focaccia preferisci un panino piccolo con 4 fette di prosciutto cotto magro. E sgrassa sempre il prosciutto crudo prima di mangiarlo!

18 - Meglio un piatto di pasta al pomodoro (circa 420 Kcal) che uno di riso al burro e parmigiano (circa 500 kcal).
Sostituisci le lenticchie ed i ceci secchi con quelli in scatola (così facendo le calorie si dimezzano).
Concediti pure un piatto di ravioli: meglio quelli al ripieno di spinaci che quelli alla carne.

19 - Voglia di formaggi? La ricotta di mucca è meglio di quella di pecora. Una mozzarella light ha 100 Kcal in meno di quella normale. Sì anche alla scamorza fresca.

20 - Mai saltare il pranzo. Altrimenti, all'ora di cena ti sarà difficile riuscire a controllare gli eccessi di appetito. E le calorie introdotte alla sera sono più difficili da smaltire perché il metabolismo dopo le 20 rallenta.

21 - Tieni sempre in frigorifero una scorta di verdure fresche già pulite, tipo carote, sedano e finocchio e sgranocchiale quando vieni assalita da improvvisi vuoti di stomaco.

22 - A tavola bevi preferibilmente acqua.
Comunque ricorda che una classica lattina di birra è più dietetica di due bicchieri di vino.

23 - Alcuni frutti sono particolarmente amici della linea: il limone aiuta a ridurre l'assorbimento dei grassi. Usalo spremuto sopra le verdure o in aggiunta alle bevande.
Ananas e papaia contengono principi in grado di controllare l'assimilazione dei grassi.

24 - La ricetta richiede l'impiego di panna? Prova questa alternativa: scalda in un pentolino a fuoco lento del latte scremato per 5 minuti, quindi spegno il fuoco e per legare la salsa aggiungi una sottiletta light.

25 - Un calice di spumante come aperitivo apporta circa 80 Kcal, stuzzica l'appetito e l'alcool ostacola lo smaltimento dei grassi.
Meglio concedersi un bel succo di pomodoro o pompelmo.
Salverai la linea senza rinunciare ad un capriccio.

Quante calorie bruci in 30 minuti di:
Camminata: 100 calorie
Ballo: 110 calorie
Attività in Palestra: 120 calorie
Passeggiata in montagna: 120 calorie
Giocare a basket: 210 calorie
Bicicletta: 220 calorie
Tennis: 240 calorie
Pallavolo: 255 calorie
Nuoto: 270 calorie
Jogging: 310 calorie
Lavare i piatti: 35 calorie
Lavare i vetri: 50 calorie
Lavorare a maglia: 40 calorie
Camminare per casa: 50 calorie
Stirare: 60 calorie
Cucinare: 60 calorie
Passare l'aspirapolvere: 90 calorie
Lavare il pavimento: 130 calorie
Salire le scale: 200 calorie
Fare il bucato a mano: 70 calorie

Fondotinta: quale scegliere per il proprio tipo di pelle

2009-01-25T08:50:00.000-08:00

La scelta del fondotinta, primo alleato per creare una base omogenea e uniformare il nostro incarnato naturale, dovrebbe essere influenzata anche dal proprio tipo di pelle.

Per una pelle Normale, ovvero che appaia compatta e non presenti zone particolarmente secche né lucide, si adattano bene tutte le texture attualmente in circolazione ma, in particolar modo, i fondotinta a copertura media preferibilmente poco oleosi.

La pelle Secca, invece, necessita di una formulazione capace di "dissetare" l'epidermide: per tale scopo sono perfetti i fondotinta in crema, specie se arricchiti di principi idratanti ed emollienti.

Chi tende ad avere una pelle Grassa dovrebbe preferire un fondotinta mat, in forma compatta o liquida.
Tuttavia, la texture liquida è essenziale per ottenere un effetto più naturale. Per non incorrere nell'antiestetico effetto lucido, basterà applicare, prima del fondotinta e sulla pelle completamente pulita, una crema opacizzante e attenderne il completo assorbimento, quindi passare leggermente sul viso un batuffolo di cotone imbevuto di un tonico astringente.

Chi presenta un tipo di pelle Mista, può utilizzare sia un fondotinta fluido (dopo aver preparato la pelle con una crema oil-free normalizzante) sia la tecnica Patchwork, combinando due tipi diversi di fondotinta: uno mat nella zona T (composta da fronte, naso e mento; è l'area che normalmente si presenta più lucida) e uno cremoso nelle zone più secche.